Schoko Nuss Toffees

Schoko Nuss Toffees

Schoko Nuss Toffees sind cremige Keto Fett Bomben, in die ich mich beim ersten Bissen verliebt habe ­čĺÜ ! Ich stehe total auf S├╝├čes mit Schokolade & N├╝ssen! Deswegen zeige ich dir heute das super simple und BESTE Rezept f├╝r Schoko Nuss Toffees, f├╝r den Fall, dass du auch so ein gro├čer Fan von Nuss-Schokolade bist! Alle Keto Zutaten kommen in einen Topf, werden erhitzt und sobald die Schoko-Nuss-Masse abgek├╝hlt ist, kannst du die Schoko-Nuss-St├╝ckchen auch schon genie├čen.

Keto Rezept f├╝r Schoko Nuss Toffees

Ergibt etwa 40 St├╝ck
Makros pro Portion (1 St├╝ck):
Fett: 6,1 g | Protein: 1,7 g | KH: 0,9 g
Kalorien: 65 kcal
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 2 Stdn.
Gesamt 2 Stdn. 5 Min.
Gericht Dessert, Nachspeise, S├╝├čer Snack
Land & Region Amerikanisch
Portionen 40
Kalorien 65 kcal

Equipment

  • Flaches Gef├Ą├č/Blech oder flache Silikonform

Zutaten
  

  • 240 g Erdnussbutter (aus 100 % Erdn├╝sse) zuckerfrei
  • 3 EL Kakaopulver unges├╝├čt
  • ┬Ż TL Vanilleextrakt
  • 140 g Kokos├Âl
  • 35 g Kokosflocken unges├╝├čt
  • 50 g Waln├╝sse
  • 30 g Frischk├Ąse
  • 2 EL Schlagsahne
  • 3 EL Erythrit

Anleitungen
 

  • Zuerst flaches Gef├Ą├č oder Blech mit Alufolie auskleiden bzw. flache Silikomform verwenden, aus der man die Schokolade sp├Ąter herausheben und in St├╝cke schneiden kann
  • Waln├╝sse grob zerkleinern
  • Alle Zutaten in einen Topf geben und unter st├Ąndigem R├╝hren bei mittlerer Temperatur zum Schmelzen bringen
  • Kurz aufkochen lassen und dann sofort vom Herd nehmen
  • Masse in das flache Gef├Ą├č/Blech gie├čen (oder in Silikon-Formen), abk├╝hlen lassen und dann im K├╝hlschrank ein bis zwei Stunden fest werden lassen
  • Die feste Schoko-Nuss-Masse mit einem Messer in kleine St├╝cke schneiden und naschen

Notizen

Pro Portion (1 St├╝ck): 65 kcal | Fett: 6,1 g | Protein: 1,7 g | KH: 0,9 g

Ich kann dich nur warnen: Suchtgefahr ­čĄę ! Der Kakaogeschmack zusammen mit dem Kokosgeruch und die Erdnussbutter. Zum Dahinschmelzen!

Bitte verwende Erdnussbutter ohne Rohrzucker oder andersartig ges├╝├čt! Nimm Erdnussbutter aus 100 % Erdn├╝ssen* ohne Zus├Ątze. Die bekommst du im Drogerie-Markt f├╝r 3 Euro, im Bio-Markt oder nat├╝rlich online. Ob mit oder ohne St├╝ckchen ist egal, ich nehme immer die ohne Erdnussst├╝ckchen, da ohnehin schon viele N├╝sse in der Keto Schokolade sind.

Wenn du die Masse in Silikon-Schokoladenformen* gie├čt, sieht sie sp├Ąter wie echte Schokoladentafeln aus! So kannst die Rippchen leichter teilen.

Kokosraspeln und das Kokos├Âl liefern hochwertige ges├Ąttigte Fetts├Ąuren und Eiwei├č und B-Vitamine und kann daher f├╝r Backwaren in der Keto K├╝che gerne verwendet werden.

Waln├╝sse gelten ├╝brigens als besonders gesund. Sie bringen viel Energie, gesunde Fette und N├Ąhrstoffe mit sich, allerdings enthalten sie auch 11 Gramm Kohlehydrate pro 100 Gramm. Also, nicht gleich alles auf einmal vernaschen!

geniesse-den-tag-deine-mila

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