Keto Nuss Nougatcreme

Keto Nuss Nougatcreme

Dieses Rezept ist für alle Schokoliebhaber zum Selbermachen der beliebten Keto Nuss Nougatcreme 💚. Genuss ganz ohne Reue, zuckerfrei, low carb und ohne Auswirkungen auf deine Diät! Das Rezept ist simple, denn du brauchst nur wenige Zutaten sowie einen Mixer und schon hast du in 5 Minuten deinen eigenen, cremigen low carb Schokoaufstrich gemacht!

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Keto Rezept für Nuss Nougatcreme

Ergibt 1 großes Schraubglas
Makros pro Portion (1 EL ca. 20 g)
Fett: 2,5 g | Protein: 0,2 g | KH: 0,3 g
Kalorien: 90 kcal
Vorbereitungszeit 1 Min.
Zubereitungszeit 4 Min.
Gesamt 5 Min.
Gericht Brotaufstrich, Frühstück, Süßes
Land & Region Deutsch
Portionen 10
Kalorien 90 kcal

Equipment

  • Hochleistungsmixer

Zutaten
  

  • 30 g Mandeln
  • 75 g Low Carb Schokolade zuckerfrei
  • 35 g Butter
  • 75 g Milch
  • 25 g Schlagsahne
  • 45 g Birkenzucker (Xylit)
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 TL Kakao

Anleitungen
 

  • Mandeln im Mixer ganz fein mahlen
  • Schokolade mit der Butter in einem Topf schmelzen und in den Mixer zu den Nüssen geben
  • 1 Minute bei mittlerer Stufe sehr fein malen und immer wieder von den Rändern abschaben
  • Restliche Zutaten dazugeben und alles 3 Minuten auf höchster Stufe mixen
  • In ein Schraubglas oder Einweckglas geben

Notizen

Pro Portion (1 EL ca. 20 g): 90 kcal | Fett: 2,5 g | Protein: 0,2 g | KH: 0,3 g

Zuckerfreie Schokolade* bekommst du manchmal in größeren Supermärkten oder natürlich online. Ich empfehle dir Schoko-Drops zu kaufen, da du sie gut portionieren kannst. Umso länger du die Keto-Nuss-Nougatcreme mixt, desto feiner und cremiger wird sie – das kannst du entscheiden, wie du es lieber magst.

Wenn du noch keinen Hochleistungsmixer hast, dann kann ich dir diesen multifunktionalen Standmixer* empfehlen. Du kannst ihn immer mal brauchen für Smoothies, Bulletproof Coffee, Blumenkohlreis oder sogar Crushed Ice und er nimmt nicht viel Platz weg.

Mandeln sind super gesund gehören zu den Nusssorten, die noch etwas weniger Kohlehydrate haben. Nur etwa 6 g KH / 100 g. Daher kannst du Mandeln bei Keto in Maßen verzehren. Lies hier noch weitere Gründe warum Mandeln gesund sind.

herzlichst-deine-mila

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