Zaziki

Zaziki

Ich liebe es meine Gerichte mit Dips, Gewürzen und Aromen zu verfeinern. Griechisches Zaziki zu Gyros ist natürlich ein Muss. Den cremigen Dip kannst du zum Beispiel in Keto Wraps mit Salat, etwas Huhn oder Lammfleisch geben und schon hast du ein schnelles und leckeres 

Caprese-Sticks

Caprese-Sticks

Ja, vielleicht klingt das zu einfach für die Keto Diät, aber manchmal vergisst man, dass man bei Keto nicht immer total ausgefallene Rezepte oder Zutaten benötigt. So kannst du dir Inspiration für deine Keto Gerichte holen ganz ohne komplizierte Einkaufslisten. Du siehst, Keto kann so 

Schaschlik

Schaschlik

Schaschlik ist ein schnelles Abendessen und abwechslungsreich noch dazu. Du kannst die Spieße mit der Fleischart und dem Gemüse bestücken, die du am liebsten magst. Achte einfach darauf, dass Fleisch und Gemüse eine ähnliche Garzeit haben und dass du kohlenhydratarmes Gemüse verwendest. Eine Übersicht mit 

Brathuhn

Brathuhn

Wenn du einmal Gäste hast und ein Keto Gericht kochen möchtest, dann mache dir dieses einfache und schnelle Brathuhn. Es reicht für 5 Personen und die Chance, dass davon etwas übrig bleibt ist gering. Aber falls doch, dann kannst du die Reste zu einem Geflügelsalat 

Rosenkohl-Speck-Pfanne mit Walnüssen

Rosenkohl-Speck-Pfanne mit Walnüssen

Ein wahres Gedicht ist diese deftige Rosenkohl-Speck-Pfanne mit Walnüssen! Das Rezept ist so simple, wird dich aber geschmacklich total überraschen. Die Mischung aus weichem Rosenkohl, knusprig-salzigem Speck und den knackigen Walnüssen macht das Gericht so besonders. Gönn es dir doch mal! Du siehst, die Rosenkohl-Speck-Pfanne 

Keto Lasagne aus Eiern

Keto Lasagne aus Eiern

Wenn es Herbst wird, die Blätter sich verfärben 🍂 und es draußen regnet & stürmt, brauche ich deftige Gerichte. Du auch? Bei dem heutigen Rezept für Keto Lasagne, werden die üblichen Nudelplatten einfach durch gestockte Eier ersetzt. So kannst du dir eine große Portion gönnen! 

Keto Chili

Keto Chili

Dieses leckere Keto Chili ist etwas für die ganze Familie! Damit das Chili weniger Kohlenhydrate enthält als das klassische, wird auf Bohnen und Mais verzichtet – aber mit der Chilischote, Tomaten und Paprika gehört dieses feurige Rezept zu den absoluten Lieblingen. Es ist immer eine 

Beste Steak-Marinade

Beste Steak-Marinade

Das ist meiner Meinung nach die BESTE Steak-Marinade! Total easy, du kannst sie einfrieren & sie ist durch die frischen Kräuter und die Zitrone so herrlich erfrischend! Mit ein paar wenigen Zutaten ist die Steak-Marinade auch fix gemacht und ein schöner Grill-Abend im Sommer garantiert.